Avremo come scenario la visita della Valle del Bove, la quale sarà raggiunta attraverso il sentiero della Schiena dell'Asino, accompagnati dalla guida Gabriele, il quale ci illustrerà i vari aspetti del vulcano e le caratteristiche del sentiero nei vari punti di osservazione.
Il percorso è di media difficoltà, richiede un minimo di predisposizione a camminare ma lo affronteremo con calma e senza fretta.
Subito dopo il pranzo a sacco visiteremo la grotta Cassone muniti di caschi, che vi fornieremo noi, e torce. Un esperienza magica all'interno di un tunnel di scorrimento lavico lungo circa 300 metri generata durante l'eruzione del 1792.