7 Marzo 2026, 08:45 
Facile -
C’è un angolo di Sicilia che sorprende per i suoi paesaggi essenziali, quasi lunari, dove l’argilla disegna valloni profondi e il tempo sembra rallentare. È qui che si estendono i Calanchi del Cannizzola, un luogo poco conosciuto e affascinante, che esploreremo passo dopo passo, lontano dai percorsi più battuti.
La giornata inizia con un momento di condivisione e gusto: al mattino saremo accolti in una masseria agricola per un’abbondante degustazione di “seru ca ricotta”, la ricotta col siero appena prodotta, semplice e genuina, come vuole la tradizione contadina siciliana.
Dopo la degustazione, ci sposteremo nei pressi del fiume Simeto, da dove partirà la nostra escursione. Cammineremo tra i calanchi, ripidi valloni argillosi modellati dall’acqua e dal vento, che creano scenari sorprendenti, quasi da far west. Un paesaggio silenzioso, potente, che invita all’osservazione e al racconto.
La nostra meta sarà la Big Bench, la grande panchina panoramica affacciata sulla vallata: un punto perfetto per fermarsi, respirare e godere della vista. Qui faremo una sosta per il pranzo al sacco, prima di rientrare con calma verso le auto, chiudendo l’anello dell’escursione.
Un’esperienza pensata per chi ama camminare senza fretta, scoprire luoghi nascosti e ritrovare il piacere delle cose semplici: natura, buon cibo e compagnia.
Scheda tecnica
- Difficoltà: facile
- Dislivello complessivo: 150 m
- Distanza: 5 km
- Durata: circa 4 ore e mezza + sosta pranzo
- Incluso: abbondante degustazione di “seru ca ricotta” appena prodotto in masseria
Appuntamento
🕣 Ore 8.45
📍 Davanti al ristorante La Ruota (SS 121, km 29 circa), vicino l’ex stazione ferroviaria di Schettino
📌 Coordinate GPS: 37° 35’ 25’’ N – 14° 52’ 37’’ E
Quota di partecipazione
18 € – trekking + degustazione in masseria
👉 Prenotazione obbligatoria tramite il tasto Prenota sotto.
Per info messaggio whatsapp al 3913953279 con oggetto ” 7 marzo Deserto e ricotta”.
