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Tramonto al Lago Gurrida: passeggiata guidata e cena a Km 0

Tramonto al Lago Gurrida: passeggiata guidata e cena a Km 0


All’ombra dell’ Etna un gioiello naturalistico straordinario, nel versante nord-occidentale, unica zona umida del nostro vulcano. Dal tramonto al chiaro di luna, immersi nella natura, tra specchi d’ acqua, Etna, vigneti, cinguettio di uccellini e torri di avvistamento del ‘400, una passeggiata guidata a passo lento ( circa 1 ora e mezza, livello facile per tutti).
Saremo accompagnati da Gaetano che, con la sorella, hano dato una seconda vita a questo posto magico, fino a pochi mesi fa abbandonato a se stesso.
Ada e Gaetano, figli del Sig. Cesarò, uno dei proprietari della storica azienda Gurrida, hanno coraggiosamente deciso di far risorgere il luogo dove erano cresciuti, investendo tempo, denaro ed energie.
Il percorso guidato si inoltrerà fino alle antiche cantine storiche: Gaetano ci catapulterà indietro nel tempo, fino agli inizi dell’800, per ripercorrere un luogo di grande valenza storica, oltre che naturalistica.
Tra le tante unicità di questo luogo “ il miracolo “ dell’allagamento del vigneto che non si é mai interrotto e ogni anno continua a regalare uno spettacolo unico al mondo. Infatti il vigneto, per buona parte del periodo invernale ( fino alla primavera), risulta completamente sommerso dalle acque di esondazione del fiume Flascio. In questo periodo, ogni anno, si formano tanti laghi che, nel periodo estivo, si prosciugheranno e lasciano spazio esclusivamente alla grande specchio d’acqua “Gurrida”. Il luogo è anche un’oasi faunistica molto importante, soprattutto nel periodo migratorio. Tutto il resto lo scoprirete partecipando.
Dopo il trekking l’azienda Gurrida proporrà una deliziosa cena a base di prodotti tipici a “metro o” che comprenderanno salumi, formaggi, parmigiana, caponata, verdure grigliate ( il tutto accompagnato da pane casereccio impastato con lievito madre e grani locali), vino ed acqua. Per i bambini un menù baby ( ma sempre “a metro 0”) con piatto prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, panino al latte, acqua piccola.

Il programma
18:00 accoglienza.
18:15 visita guidata lago e cantine storiche al tramonto
20:00 cena con prodotti tipici


Luogo: Contrada Gurrida - S.S. 120 Km 181, Randazzo

Data: 21 luglio ore 18:00



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