Visiteremo il versante Nord del parco dell'Etna. Partiremo poco distanti dai monti Sartorius, nel territorio di Sant'Alfio, e lungo un sentiero popolato da rigogliose betulle cammineremo fino a raggiungere il rifugio di Monte Baracca, a quota
Numerosi gli spunti naturalistici di riflessione:
dall'Aurora dell'Etna (lepidottero a rischio di estinzione) ai particolari intarsi nel tronco dei Pini neri, utili in passato per ricavarne la resina.

Dopo pranzo ci sposteremo a Zafferana, all'interno di Asilandia, un'azienda esclusiva che ospita numerosi animali domestici.
Attualmente possiede un patrimonio zootecnico costituito da numerosi esemplari di Asini.
quasi tutti di razza ragusana, nostra razza autoctona ufficialmente riconosciuta dagli enti competenti. Inoltre sono presenti capre girgentane, pecore e galline autoctone .
Avremo l'opportunità di gustare il latte d'asina locale e altre dolci prelibatezze.

Meeting point ore 9,00 davanti al bar i 5 tigli a Milo

Abbigliamento comodo a strati, scarpe da trekking, acqua almeno 1 litro e mezzo, pranzo a sacco.

Contributo di partecipazione
Trekking+Ingresso azienda e degustazione € 15 per adulto, € 10 per bambini sotto 12 anni

Numero massimo 40 partecipanti